Это зависит от целого ряда причин. Многие хозяйки, к сожалению, недооценивают роль предварительной обработки продуктов, стараются как можно скорее покончить с этим неприятным делом и поставить кастрюлю на плиту. И тут они глубоко ошибаются. Именно на этом этапе приготовления пищи они могут допустить ошибки, которые отрицательно скажутся на вкусе кушанья.

Лето - пора молодого картофеля. Он очень нежный, поэтому пакет с клубнями при покупке не стоит придавливать или бросать. блюда из картофеля не следует оставлять на "потом", лучше готовить на один раз, без дополнительного подогрева.
Сегодня мы расскажем вам о том, как приготовить картофель под соусом бешамель.

Устали от тяжелых, жирных супов? Приготовьте картофельный крем-суп, он очень нежный и легкоусвояемый.
Время приготовления - около 30 минут.
В одной порции - около 400 ккал.