Сидите на диете, но вес не уменьшается? Регулярно выполняете физические упражнения, но мышцы остаются дряблыми? За это отвечает метаболизм, проще говоря, обмен веществ. По данным исследований Института питания, метаболизм снижается в среднем на 5% каждые 10 лет. Если за 30 минут ходьбы в 20-летнем возрасте у человека сгорает около 100 ккал, то в 35 лет - только 45 ккал. А если при этом мало двигаться, то 6 кг в год вам обеспечены. Но не паникуйте раньше времени. Есть специальные методы, которые влияют на обмен веществ и помогают снизить свой вес.

ОШИБКА 1
Общий вес тела
Обыкновенные весы показывают ваш общий вес. По ним вы не сможете определить, какой процент веса приходится на кости, сколько весят мышцы, а сколько - жировые отложения. Надо учитывать, что чем меньше масса мышц, тем меньше калорий за определенное время ваш организм в состоянии сжигать.
Что делать?
Есть разные способы определения состава тела, начиная с измерения толщины кожной складки или ультразвукового метода и заканчивая способом, когда с помощью электронного прибора измеряется биоэлектрическое сопротивление. Вы просто встаете на платформу и получаете подробный отчет о своем весе, массе жира, мышц и воды.

ОШИБКА 2
Суровая диета
Запомните одно: диета, составляющая не более 900 ккал, приводит к истощению мышечной ткани и не только не повышает уровень метаболизма, но даже приводит к его снижению.
Что делать?
Придерживаться такой диеты, чтобы количество калорий, полученных задень, составляло примерно от 1200 до 1500 - так вы сможете поддерживать себя в хорошей физической форме. И будьте уверены, что 90 % потерянного веса составит именно жировая ткань.
Какую бы диету вы для себя ни выбрали, помните, она обязательно должна быть сбалансированной, т. е. включать злаковые, сложные углеводы, овощи, фрукты, молочные и обязательно белковые продукты.

ОШИБКА 3
Недостаток физической нагрузки
Когда вы ведете малоподвижный образ жизни, то мышечная масса неизбежно сокращается. Например, после 30 лет женщины, не занимающиеся спортом, могут терять до 4,5 кг мышечной массы в год.
Что делать?
Даже если вы уделите спортивным тренировкам всего 20 минут 2 раза в неделю, у вас есть реальный шанс похудеть за три месяца на три кг. При этом уровень обмена веществ будет повышаться. А для укрепления мышц минимум физической нагрузки - от 40 до 60 минут в неделю. Посещайте спортзал или фитнес-клуб. Если не хватает време- < ни, занимайтесь дома.

ОШИБКА 4
Однообразные тренировки
Если для прогулки вы всегда выбираете один и < тот же маршрут, в бассейне плаваете с одинаковой скоростью, ваши мышцы со временем адаптируются к такому режиму, и вы будете сжигать меньшее количество калорий, чем раньше. Нужно определить момент перехода к более тяжелой нагрузке. Его признаки: вы больше не потеете так сильно, как раньше, меньше устаете, снова стали поправляться, хотя по-прежнему придерживаетесь диеты и занимаетесь спортом.
Что делать?
Смените маршрут и прибавьте скорость. Начните бегать или ходить быстрее, в бассейне выберите, дорожку подлиннее и т. д. Некоторая новизна впечатлений плюс слегка повышенные нагрузки будут способствовать усилению мышечного тонуса.

ОШИБКА 5
Начало дня без завтрака
Люди делятся на тех, кто утром не может смотреть на еду, и тех, кто не может жить без завтрака. Если человек наедается на ночь, то понятно, почему он не хочет есть утром. Между тем пренебрежение завтраком приводит к самым неприятным последствиям, связанным с нарушением обмена веществ.
Что делать?
Завтракать полноценно. Исследователи давно уже убеждены: самый эффективный способ поддержания активного обмена веществ - регулярный и в меру плотный завтрак. На завтрак и обед должны приходиться 75 % дневного рациона. В противном случае все, что вы съедите во второй половине дня, уйдет в жировое «депо». Ведь проигнорировав завтрак, процесс метаболизма вы так и не запустили в полной мере.

ОШИБКА 6
Стресс Недосыпание
Когда человек нервничает, уровень холестерина у него повышается и выработка кортизола (гормона стресса) резко увеличивается. Метаболизм снижается, и все это в итоге может привести к излишней полноте.
Что делать?
Постарайтесь спать не меньше 7 часов в сутки. Если у вас проблемы с засыпанием, примите перед сном теплую ванну с морской солью. Чтобы отрегулировать сон, не следует наедаться вечером - легкий ужин должен быть за 3 часа до сна. Получасовая прогулка перед сном поможет снять накопившееся за день напряжение.