Хоть намекни, какая рыба. А так обваливаешь в муке с солью и приправами и жаришь в подсолнечном масле с луком. Все...

А я рыбу не очень люблю..
Правда от красной не откажусь))
Готовлю например, или суп с красной рыбой, или филе семги или форели нарезаю крупнями кусками, посыпаю морковкой, луком, перцом, можно помидорки порезать кольцами, все в фольгу и в запекать. ням-ням!

А чем белая не угодила? Я понимаю разницу между речной и морской. В речной костей больше, чем рыбы... Хотя, если мелкую рыбешку хорошо прожарить, то можно с костями есть

Недавно сделала закуску из семги - взяла семгу (соленую) - нарезала тонкими полосками вдоль и свернула каждый кусочек в рулет. Получились розочки из рыбы - очень красиво и вкусненько!

А я теперь с рыбой плов готовлю. Вкусненько. Чтобы ничего не перепутать в рецепте, лучше дам на него ссылку, если модераторы не против, конечно:

zhenskayalogika.ru/2008/12/08/plov-iz-ryby

Я из белой - могу съесть еще судака.
Сама не люблю рыбу готовить, а вот мама недавно накормила вкуснющими котлетками из щуки и делала судака в тесте - вкусненько!

Я завтра устрою рыбный день) будет уха и рис с запеченой рыбой в сливках. ВотЪ

Расскажите пожалуйста рецепт рыбы в сливках